もやしの日

11月11日は年間で2番目に「今日は何の日」が多い日です。
11月11日って何の日かご存知ですか？1が4つ並びます。いっぱいありそうですね。
日本記念日協会なる団体が制定するのですが・・1年でいちばん記念日が多いのは、
10月10日で、その次が11月11日だそうです。こんなに記念日を作るのは日本だけかな。
歴史的には・・・第一次世界大戦の停戦協定が調印されたのが1918年11月11日。
ですから「第一次世界大戦停戦記念日」です。ウクライナ戦争も早期に停戦協定が結ばれ、
停戦記念日ができると良いですね。人間はなぜ、争うのでしょうか。虚しいですね。
応仁の乱が治まった文明9年・11月11日を記念して「西陣の日」
昭和11年11月・・・これは日にちでない珍しいのですが、国会議事堂が建設されたので
「公共建設の日」だそうです。建設業界が乗り気じゃないのか知られてませんが。
そんな大層は記念日は別として・・・面白いのがいっぱいあります。
ポッキーの日わかりますね。それから11人でプレーする「サッカーの日」ワールドカップで
まずはドイツと引き分けて貰いたいですね。「きのこの日」「チンアナゴの日」
「きりたんぽの日」納得です。美容でも「美しいまつ毛の日」「ネイルの日」面白いですね。
食べ物に因んで「立ち飲みの日」「箸の日」「串カツの日」なんてなのもあります。
定番は「麺の日」ですね。「1」を「い」と読んで「いい出会いの日」「介護の日」も
今日です。1をワンと読んで、漬物協会が「たくわんの日」を。11が士となるから
「サムライの日」、二つ重ねて圭で「鮭の日」。北海道で大量のシャケが遡上しているとか。
十一をプラスとマイナスに見立てて、「磁気の日」や「電気の日」ってなのもありますが、
電気料金の大幅な値上げ、何とかして欲しいものです。原発の再稼働っていう手があるのに。
「11・11」がコンセントに見えるから「配電器具の日」弦四本だから「ベースの日」
二の字で「下駄の日」、無理矢理に11を豚の鼻に見立てて「豚まんの日」もあります。
月と日が両方ともペアになっているのは暦でこの日だけです。「恋人たちの日」
「おそろいの日」「靴下の日」なんてのもあります。11と11が左右対称だから「鏡の日」と
いうのもあります。が・・・なぜか・・「コピーライターの日」も11月11日です。
日経新聞に、11月11日は「もやしの日」という広告が・・結構気になりました。（写真参照）
もやしって・・・安価な野菜で重宝しています。そもそもですが、もやしは中国の
北部が原産です。冬場凍てついて野菜が不足するのを防ぎました。水瓶にタネを撒けば、
暗がりでも育ちすぐに発育食べれるようになります。貴重な野菜源です。
中華料理に不可欠ですね。
日本でも野菜売り場の優等生です。
ニンニク醤油でさっと炒め、シャキシャキのうちに頂けば立派な酒の肴です。
広告には・・・原料種子である緑豆は全て輸入に頼っています。原料種子を栽培する
現地の人々の労働環境や生活水準を保つために持続可能な価格で仕入れる必要があります。
もやしは廉価であるとの常識を少々覆せさせて欲しいと、消費者に訴えています。
世の中はインフレです。もやしと言えども値上がりは仕方がないと思います。Goto