名古屋めしの日台合作・・・

こりゃ、冬将軍対策にも、風邪の予防にも、スタミナにも・・良いかも。
いやはや、大寒波ですねぇ。雪の為ウォーキングにも支障です。
最近の気象庁の予報・・・異常な程にオーバーで・・
警戒を呼び掛け過ぎではと・気を揉んでいるのですが・・
今回の豪雪予報は、大当りで、迷惑至極です。
何せ、センター試験を狙って押し寄せて来た感じですから。
冬将軍が意地悪なのか。この季節に試験をする制度に問題があるのか。
それとも、ニュースの定番を作るが為に・・・などと変な勘ぐりもしたくなるほど・・
でも、寒の入りです。冬将軍に怒りをぶつけても仕方がない。
毎年、同じことを私もブログに書いている気がしますが・・…
受験は一生を決めることになります。季節に振り回されないようにと願います。
こんな話題は、緊張感溢れる受験生には、不謹慎かも知れませんが・・
今日でひとまず終り。ひと息入れて欲しい・・食べ物の話です。
私の好きなラーメンに「台湾ラーメン」があります。えっ・・・ご存知ない？・・・
そうか。台湾ラーメンって、発祥が名古屋だったけ。
豚の挽肉、ニラ、長ネギ、モヤシに豆板醤で味付けして炒め・・
醤油ベースのスープにニンニクをたっぷり入れ、茹で麺にかける・・
唐辛子の量で辛さを調整しますが、冬将軍対策には打って付けの・・
そうか・・・名古屋めしです。
名古屋めしにもう一つ。これも年に数回は食べたいと思う・・
寿がきやラーメンがあります。豚骨スープが和風味で独特・・
妙に懐かしく、哀愁を感じるラーメンです。
その寿がきやラーメンから、冬限定で台湾ラーメンが発売されました。
唐辛子とニンニクがたっぷり和風味の白いスープ。
名古屋めしの台湾と日本の合作ラーメン・・・何とも複雑な組合せですが・・
冬将軍対策のみならず、風邪の予防にも良さそう。
おまけに、価格が390円とリーズナブル。
センター試験の結果は別にして、まだまだ、受験は続きます。
ぜひ、和風・台湾ラーメンでスタミナ付けて、もうひとがんばり下さい。Goto