記事 スキヤキ
解析、すき焼きと牛鍋の違い。
寒に入り、日本中が冷蔵庫の中、寒い日が続きます。冬の料理は鍋が定番ですが・・・。すき焼きもいいですねぇ。あなたはすき焼きをどのように食べておられますか?私は松阪流です。
鉄鍋を温め、ラードをたっぷり引いて、スラ...
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