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中秋の名月です。秋刀魚と土瓶蒸し、それに冷奴と月を肴に熱燗で・・・ 秋の味覚、カボスとスダチを期せずして恵贈賜りました・・・ ありがとうございます。この二つの違いってわかりますか・・ 私の暮らす岐阜では育たないようです。 共に香酸柑橘類の仲...

国力の衰退は高齢者の責任です。 アベノミクスからサナエノミクスへ・・・そんなキャッチフレーズで 自民党総裁選に立候補した高市早苗衆院議員、日本のジェンダー率はG7で最下位、 どんな人なのか、テレビの報道でしか知りませんが・・ タカ派の論者と...

コロナ禍にも拘らず2020年・436万件が起業した米国・・・ この情報にはびっくりしました。日本ではとても考えられないことです。 因みにです。コロナ禍の2020年・・・日本での新設法人って幾つあったと思いますか。 13万1238社です。前年...

『脱』じゃない『反』だ・・・「芥川賞にアンチテーゼ」その姿勢に敬意を表します。 伝統ある文芸誌、河出書房の季刊「文芸」が大幅リニューアルで売れに売れている。 出版業界、取り分け雑誌の落ち込みに歯止めが掛からない・・・ 雑誌も書籍もなかなか売...

こんな御時世です。大盤振る舞いを否定しませんが・・・これで良いのでしょうかねぇ。 自民党総裁選が告示です。異端児・豪胆児・準備万端児の争いです。 コロナ禍の有事です。財政出動もやむなしと「GDPギャップ」を埋めるためを 名目に候補者たちは大...

厚労省は衛生責任者の常駐を求める規制を緩和しました。 今日からこのブログでは・・・・デジタルの時代に入ったとか、 デジタル化が進んでいるとかは言わないようにしたいと思います。 理由は・・・そんな視点があることは、もはや旧時代を意識しているか...

培養肉の小田原評定をいつまで農水省は続けるのか？ 日本で急速に代替食品が広がっています。 代替チーズ・代替卵・代替海鮮（イクラ・イカの刺身）・代替肉（カルビ・ハンバーグ）など 今や大概の食品は代替が可能です。凄いですね。 背景は消費者や産業...

秋風とともに新種類の酒が・・・どんな味がするのでしょうか。 先週・秋雨前線が居座ったせいか・・・平年ならば残暑の季節ですが、 10月中旬並みに気温が下がりました。寒暖差が激しくなり、風邪を引かぬように。。 そんなニュースが流れるのですが・・...

即席ラーメンを啜っている・・半世紀前のあの場面が蘇ってきました。 あなたはどうですか・・・・滅多に食べないのですが・・・ 私はカップヌードルを食べると消化不良を起こして胃が痛くなるのです・・ と、さる筋で申しましたら・・・「オマエ・最近のカ...

地域課題に正面から取り組むのが我が社の役割です。 07年・愛知県でのこと。当時91歳、認知症の男性が列車にはねられて死亡した。 JR東海は列車の遅れなどを理由に約700万円の賠償請求を求めて遺族を提訴した。 同居の妻と別居の長男に賠償責任が...