記事 近大ノドグロ完全養殖
高級魚、将来は水産資源として輸出も期待
私は海のない県で育った。そのせいか、今もなお海魚には特別な憧れがある。できれば生簀から揚がったばかりの、ぴちぴちした魚を味わいたいと思う。もっとも、搬送技術や保存技術が進歩した今では、岐阜の生協...
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