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新鮮なモノが一番美味いとは限らない・・・ どうも保存と熟成は違うらしい。日経新聞11/18付朝刊・・・「写真は語る」で熟成ビジネスなるモノについて語られ・・・なるほど、食物も工夫しだいではかような変化をきたし「うま味」を増すのかと、驚いた。...

結構なうたい文句ですが、社内は大丈夫ですか？ 毎日新聞で私が好きなコラムは月曜の朝刊に掲載される「風知草」です。18日付では「秘密とのつき合い方」と題して07年に発生したイージス艦情報漏洩事件につい書かれている。出入国管理法違反容疑で逮捕さ...

俺流GMの次なる一手に目が離せない・・・ 我らがドラゴンズ、他球団に先駆け、全選手の契約更改が終了した。ドラフトに次いで落合GMの大仕事が終った。更改開始前日・井端弘和選手に提示した額は80%減・不承知で退団。世間をあっと言わせたが・チーム...

景気回復のバロメーターは広告を見れば分かりますね。 我が家の話で恐縮ですが。私は朝方人間ですので、大概はオートバイがブルブルと音を震わせ、郵便ポストにコトンと新聞が投げ込まれるのを聞いて目が覚め、「ご苦労様」と布団の中で声を掛け起きます。そ...

ユネスコの遺産事業って・・・結構な収入じゃないのかなぁ・・・ 猛暑、酷暑の余韻がそうさせるのか、感覚的に今年は冬がこないのか？なんて、心配しましたが、そうでもなさそう。地球は確実に自転しているようで。いきなり寒波の襲来。東北・北海道は大雪に...

存続ための具体的アイデア・・・ 競馬場で調教中の馬が脱走、公道を逃走、軽自動車と衝突、運転手と馬が亡くなる不幸な事故が起きた「岐阜県の笠松競馬場」・・再発防止策がまとまり、レースが再開される。そもそもが4期連続の赤字、厳しい経営環境が続き再...

大願成就のためには、ひれ伏し悪魔とも手を握りるのですか・・・ 感心してる場合ではないのですが・・・さすがと申すべきなんでしょうか？それとも、破天荒も度が過ぎると口元を歪めるべきなんでしょうか。はたまた、朝日や毎日新聞そして、社民党や共産党と...

社会保障費増を如何に軽減すべきか・・行政は真剣に考えるべきです。 一年前の11月中旬の気候なんて思いださないのですが、今年は神無月に入っても真夏日が観測され、四季で最も「味わい深い」秋が来ないのでは・・・ひょとしたら冬も飛んで、一足飛びに春...

こころに残った・・その思いを絵にしよう こんな記憶はないでしょうか。学校の宿題で作文が嫌だった。読書感想文を書くのが辛かった。いずれも文章を書くことですが・・・そもそも文章には定型があって、それに沿って書きなさいと教えれば良いモノを、個性を...

NHK職員にジャーナリズムの精神はあるのか・・・ メディアと政権・・時の権力・・との間合は難しい。そもそも論を振りかざせば、メディアの原点はジャーナリズムである。ジャーナリズムとは権力を監視し、権力の横暴や独走に警鐘を鳴らすことにある。だが...