培養工場でステーキ肉が。家庭で好みの味や成分の肉が。 もう何年前になるでしょうか。30年以上にはなるでしょう。 中東のイスラエルでの話です。砂漠で良質なタンパク質を確保するには…… ネゲブの砂漠にある「ベングリオン大学」で、そんな議論の渦中...

消費税が10%になる日が迫って参りました。朝日と毎日の違いが。 「れいわなんとか組」が究極のポピュリズムで、参院で2議席獲得した。 政策をチェックしてみよう。消費税をゼロにする。555万人の奨学金をチャラにする。 公務員を増やす。それに最低...

太陽に向かって咲く大輪の花に憧れを感じます。 季語「ひまわり」が示すのは「夏」ですよねぇ。そうですよねぇ。 でも、大輪の花……この地方だけでしょうか、今を盛りにと咲くのはお盆の前後です。 何となくですが、寒蝉(ひぐらし)の鳴く声とダブります...

台風一過と思いきや残暑が続きます。夏バテ防止策の一つに加えて見てはどうでしょうか。 暦は立秋ですが、夏バテは大丈夫ですか。 ここからの、いわゆる残暑が、実はもっとも夏バテ対策が必要な時期なのです。 ぜひ、体調管理に留意して頂きたいものです。...

あいちトリエンナーレ「表現の不自由展・その後」について思う。 台風10号、日本海には抜けましたが、大型のせいで、 この辺りは一晩中、暴風雨。今朝も吹き荒れています。 自然は思うに任せないって申しますが、今日から仕事、台風一過といきたいもので...

映画「アルキメデスの大戦」を観てきました。 お隣の国と険悪な気配が漂います。経済戦争の様相を深めています。 まさか、武力衝突なんて事態にはならないと思いますが…… 110年前の朝鮮併合まで持ち出し「負けてたまるか」と口角泡を飛ばす……現大統...

盆踊りは、我が身に降りかかる災厄を祓い、先祖への感謝と生きる喜びのために…… 我らがふるさと……岐阜県。長良川の鵜飼に花火……夏の風物詩は色々ありますが 圧巻はなんといっても郡上市内の「郡上おどり」です。日本一長い盆踊りです。 7月の中旬か...

祖先の霊を祈り線香花火を……地域みっちゃく生活情報誌で来年から呼び掛けます。 私は知りませんでしが、あなたはご存知でしたか。 東日本大震災の復興と鎮魂を祈り「線香花火」を手向けるイベントを。 お盆です。東日本大震災の被災者のみならず、お亡く...

新聞に求められるのは、ためにする調査ではない。現実的な解決策です。 朝日新聞らしい調査といえば、調査なのだが……こんな曖昧な調査に 意味があるのか、あるとすれば、どうしたら良いのか、どうすれば問題が解決するのか。 そこまで、記事にして問題提...

夏バテ防止三大食品にカレーが……なぜ入らないのかなぁ。 残暑ですが、厳しい暑さです。地球温暖化のせいなんて言ってもせんなきこと。 季節は巡ります。高校野球が終われば、暑さも和らぎます。 「暑い、暑い」なんて言わないで、スタミナ料理を食べて乗...